Descrição

Vinho doce natural elaborado com a casta Moscatel, passificada através do sistema de secagem ao sol, proveniente de vinhas próximas do mar na localidade de Chipiona. Com o Pico-Plata, a adega Yuste presta homenagem à casta doce mais presente na região de Jerez, que envelhece em botas centenárias através do sistema de criaderas e soleras

Detalhes do produto

A adega
Yuste
Tipo
Moscatel doce
Álcool
16.5% vol.
Variedade
100% Moscatel
Origem
Jerez-Xérès-Sherry

Prova

Vista
Cor mogno escuro.
Nariz
Notas varietais de Moscatel, aromas florais e cítricos.
Boca
Sabor denso e intenso a frutas, cacau, passas e tâmaras. Redondo e equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar sobremesas, harmoniza perfeitamente com frutas e gelados.

Vinha e preparação

Solo
Albariza.
Envelhecimento
Estágio médio superior a 12 anos.