Descrição

O Península Cadalso pertence à família dos Vinhos de Montanha da Península Vinicultores, uma gama que valoriza as zonas vinícolas históricas do Sistema Central. Proveniente de vinhas velhas da serra de Gredos, é elaborado exclusivamente com Garnacha, resultando num tinto perfumado, fresco, sedoso e mineral.

Informações de produto

A adega
Península Vinicultores
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.8% vol.
Produção
10 125 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor rubi brilhante.
Nariz
Aromas a frutos vermelhos e florais (violetas).
Boca
Fresco, fluido, sedoso e mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas antigas plantadas em vaso, provenientes da Serra de Gredos (Cadalso de los Vidrios).
Solo
Granito desagregado.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em depósito de betão.