Ponce Albilla Selección 2024
Descrição
O Albilla Selección é uma criação de Juan Antonio Ponce, um produtor que colocou a região de La Manchuela no mapa mundial do vinho. Após o sucesso alcançado com o seu Ponce Blanco, um vinho monovarietal elaborado com a casta autóctone Albilla, dá mais um passo em frente com este Albilla Selección, um vinho proveniente das suas duas melhores parcelas que aspira a alcançar maior complexidade, profundidade e potencial de guarda. Esta colheita destaca-se pela sua delicadeza, pureza e um toque de carvalho mais subtil e integrado.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The top-of-the-range white 2024 Selección Albilla is only the third vintage of this cuvée, which aims for minerality and complexity but with added finesse and elegance. It's a blend of 60% Albilla from limestone and gravel soils from the plot at the winery and 40% Albilla from granite soils from a plot they call Edu. It fermented in 600-liter barrels and 750- and 1,000-liter foudres, where the wine matured for 11 months. It has lower alcohol than the previous vintage, only 12.15%, with a pH of 3.15 and 6.7 grams of acidity. But it shows a little more creaminess and is spicy and serious but with better integration of the oak than in previous vintages, developing some yeasty, bready notes. The palate has more tension to hold the complexity and depth, coming through as really balanced, with pungent flavors, citrus acidity and symmetry. It's designed for the long haul and will be better if you wait a few years. 3,900 bottles produced. It was bottled in July 2025.
Estrutura, acidez cítrica, mineralidade e potencial de envelhecimento. Perfeito para beber agora, mas estou a guardá-lo na minha adega porque vai tornar-se uma verdadeira joia.
O projeto familiar de Juan Antonio Ponce, que recupera variedades da região e vinhas antigas, é um exemplo vivo de que outra Manchuela é possível.
Colheitas: 2024 2023 2022
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Que assombro! Barrica bem inserida. Elegância pura.
Notas minerales con toques de fruta. Complejo, acidez refrescante y con nervio