Descrição

Este vino debe su nombre a las tierras sobre las que crecen sus uvas, predominantemente rojas. Es un tinto muy mediterráneo, elaborado en su totalidad con uva Giró procedente de la comarca de la Marina Alta, bañada por las brisas marinas y por los rayos de un intenso sol que pocos días falta. Un vino carnoso y frutal, ideal para adentrarse en las maravillas de esta zona vinícola.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Produção
5.200 botellas
Variedade
100% Giró
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Color picota brillante, capa media.
Nariz
En nariz, sobresalen la cereza, los balsámicos y las frutas frescas sobre un fondo especiado, de algarroba.
Boca
En boca, entrada de tanino dulce, carnoso, largo, con frescura mantenida.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos en vaso situados a 400 metros de altitud.
Idade
Unos 50 años de promedio.
Solo
Tierras rojas, arcillosas y con cantos rodados.
Clima
Invierno y primavera suaves, y relativamente cálidas. Antes de vendimias cayeron unos 100 litros en algunas zonas de la Marina Alta. En general el ciclo fue largo.
Colheita
La vendimia manual tuvo lugar el 9 de Septiembre.
Vinificação
Se introdujo la vendimia despalillada y ligeramente estrujada en deposito de inoxidable, fermento junto con los hollejos durante 20 días. Después de un ligero prensado se introdujo en barricas de roble francés y eslavo de 500 litros.
Envelhecimento
Crianza de 20 meses en barrica de roble francés y eslavo.
Engarrafamento
En la propiedad el 4 de junio del 2020.