Descrição

Monovarietal de Garnacha proveniente de vinhas velhas situadas em Alto Najerilla, um tinto abrangido pela nova nomenclatura de single vineyard em Rioja. Este vinho da adega David Moreno presta uma homenagem especial às mulheres da família Moreno e, na verdade, é o primeiro monovarietal de que lançam no mercado. Groselhas, morangos e framboesas silvestres em perfeito equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho francês, conquistarão todos os tipos de paladar.

Informações de produto

A adega
David Moreno
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
15.0% vol.
Produção
7.500 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Groselhas, morangos e framboesas silvestres em perfeito equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho francês, que respeita a variedade envolvendo-a subtilmente com suaves notas torradas.
Boca
Apresenta uma explosão frutada intensa, sendo um vinho untuoso e denso, muito elegante no seu percurso e com um final magnífico.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas de altitude situadas no Alto Najerilla.
Idade
Mais de 80 anos.
Solo
Argila calcária e argila ferrosa.
Clima
Continental com influência atlântica.
Colheita
A uva foi colhida manualmente em meados de outubro, após um acompanhamento exaustivo da maturação.
Vinificação
Foi 100% desengaçado e fermentado a temperatura controlada durante 12 dias para extrair o máximo potencial da variedade e do terroir.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barris novos de carvalho francês.