Descrição

Monovarietal de Garnacha de viñas viejas situadas en el Alto Najerilla, un tinto acogido a la nueva nomenclatura de Viñedo Singular en Rioja. Este vino de la bodega David Moreno rinde especial homenaje a las mujeres de la familia Moreno y de hecho es el primer monovarietal que lanzan al mercado. Grosellas, fresas y frambuesas silvestres en perfecto equilibrio con los aromas procedentes del roble francés, conquistarán a todo tipo de paladares. 

Detalhes do produto

A adega
David Moreno
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
15.0% vol.
Produção
7.500 botellas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Grosellas, fresas y frambuesas silvestres en perfecto equilibrio con los aromas procedentes del roble francés, que respeta la variedad envolviéndola sutilmente con suaves torrefactos.
Boca
Presenta una enorme explosión frutal, siendo un vino untuoso y denso, muy elegante en su recorrido, y con un magnifico final.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos de altura situados en el Alto Najerilla.
Idade
Más de 80 años.
Solo
Arcillo calcáreo y arcillo ferroso.
Clima
Continental de influencia atlántica.
Colheita
La uva se recolectó de forma manual a mediados de octubre tras un seguimiento exhaustivo de la maduración.
Vinificação
Se despalilló al 100% y fermentó a temperatura controlada durante 12 días para extraer el máximo potencial de la variedad y el terruño.
Envelhecimento
Crianza de 14 meses en bocoyes nuevos de roble francés.