Descrição

Um vinho elaborado a 100% com Viura, uma casta autóctone da Rioja. Beneficia de um estágio de 18 meses em barricas francesas e de um repouso em garrafa de 20 meses. Exuberante, untuoso e com uma paleta complexa de notas características de um longo envelhecimento.

Informações de produto

A adega
Montecillo
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo-limão, com reflexos dourados.
Nariz
Aromas de pastelaria, baunilha e marmelo doce.
Boca
Untuoso, glicérico e com um tanino subtil. Apresenta uma acidez que lhe confere estrutura e equilíbrio.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas provenientes de duas propriedades situadas a mais de 650 metros de altitude na zona de Sotés (Rioja Alta).
Solo
Simples e rústico.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Cada parcela é vinificada separadamente. A fermentação alcoólica decorre em depósitos ovais, a baixa temperatura e em contacto com as borras, durante 2 meses.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de grão extrafino e um mínimo de 20 meses em garrafa.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A toasty rioja with aromas of toffee apples, toasted hazelnuts, cedar, pears and lemon meringue pie. Medium- to full-bodied, with toasty wood notes, without covering up the fruit. Long and creamy. Drink now or hold.

Decanter:

Oak driven nose, displaying fruity aromas of green apple, pear and a touch of melon on the nose. Harmonious palate.