Descrição

1981 foi a primeira colheita deste vinho considerado um dos precursores do fenómeno dos supertoscanos e, portanto, uma referência incontornável. A sua elaboração, combinando a casta estrangeira de origem francesa Cabernet Sauvignon com a autóctone Sangiovese e experimentando com o uso de barricas francesas de menor capacidade, resulta num tinto concentrado, porém equilibrado, repleto de frutos pretos e silvestres com um toque singular de caramelo.Sangiovese e experimentando o uso de barricas francesas de menor capacidade, resulta num tinto concentrado, mas equilibrado, repleto de frutos pretos e silvestres com um toque herbal singular, taninos bem integrados e uma grande estrutura que lhe confere um longo envelhecimento.

Informações de produto

O produtor
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
38.000 garrafas
Variedade
80% Sangiovese, 20% Cabernet sauvignon
Origem
Toscana IGT

Prova

Boca
Rico e suculento, com notas de sotobosque e bagas pretas, potente e fino.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2042, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Nome
Scassi y Brotine.
Descrição
Dois vinhedos pertencentes à propriedade Fonterutoli, em Castellina Chianti. A Sangiovese provém de Scassi, uma parcela localizada a uma altitude de 350 metros acima do nível do mar, enquanto Brontine, de onde é originária a Cabernet sauvignon, está situada a 340 metros.
Idade
Vinhas com 18 anos.
Solo
Rocoso, composto por calcário e arenito decomposto.
Clima
De acordo com a adega, a colheita de 2022 foi mais do que satisfatória em termos de saúde das uvas, embora tenha havido uma redução no volume produzido devido à escassez de chuvas, o que também afetou o peso dos cachos.
Colheita
Vindima manual realizada de 1 de setembro a 6 de outubro de 2022.
Vinificação
Fermentação a 26-28 °C e maceração entre 14 e 18 dias.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em pequenas barricas de carvalho francês. Após esse período, é transferido para tanques de betão, onde permanece por mais 3 meses.
Engarrafamento
Em junho de 2024.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The Mazzei 2022 Concerto di Fonterutoli is lovely, with a dark and velvety character that holds strong over a long, polished finish. The style encapsulated here is modern classic in this celebrated blend of 80% Sangiovese and 20% Cabernet Sauvignon. The Tuscan grape finishes in large oak casks, and the French variety ages in barrique. Production is 38,000 bottles. (Monica Larner)

James Suckling:

An intense and concentrated Sangiovese with lush black cherry fruit, earth, black pepper and licorice. Full-bodied with dense, velvety. slightly dusty tannins. Elegant, integrated acidity and a lively, toasted finish. Great potential for aging, yet good to drink now.