Descrição

No século XVII, os vinhos de Tenerife elaborados no norte da ilha e produzidos com castas brancas menos comuns eram conhecidos pelo nome de Vidonia. As melhores parcelas de Listán Branco da zona de Las Suertes constituem a base deste vinho branco, o mais complexo, profundo e elegante de todos os que esta adega produz. Uma delicadeza incrível.

Informações de produto

A adega
Suertes del Marqués
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2025
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Listán blanco
Origem
Valle de la Orotava

Prova

Vista
Amarelo-palha brilhante.
Nariz
Fruta madura, borras finas, flores secas.
Boca
Apresenta um perfil incrivelmente elegante, matizado e limpo, muito transparente, com grande pureza e sabores bem definidos e precisos. Especiado, de final longo, saboroso e encorpado.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Um único vinhedo com mais de 100 anos, situado no encrave de Las Suertes, a uma altitude entre 350 e 450 metros. Plantado segundo o sistema de cordão trançado.
Idade
Mais de 100 anos.
Solo
Solos argilosos de origem vulcânica.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas neutras de carvalho francês com 500 litros de capacidade.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of herbs, stems, dried lemon peel, flowers, chamomile tea and roasted almonds. The palate is linear, with brilliant acidity, a well-integrated texture, subtle concentration and a saline twist. This is balanced but detailed and layered. This comes from listan blanco vineyards planted in the traditional braided training system at 350 to 550 meters. Drink or hold.