Descrição

Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane é um vinho tinto com um forte impacto gustativo e olfativo que, na degustação, revela uma personalidade forte e perfumada, típica da variedade Frappato, representativa da Sicília e capaz de transmitir as virtudes de um terroir muito específico, como é o caso desta adega que trabalha de forma totalmente biológica e que demonstra em todos os seus vinhos um estilo elegante e, ao mesmo tempo, muito agradável de beber.

Informações de produto

A adega
Baroni di Pianogrillo
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Frappato
Origem
Terre Siciliane IGT
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor rubi brilhante.
Nariz
Aromas intensos que variam desde os matizes mais frutados e florais até os toques mais especiados.
Boca
Leve, fresco e suculento, com matizes frutados muito agradáveis e um final muito saboroso.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas com certificação biológica localizadas a uma altitude entre 450 e 480 metros. Orientação sul.
Idade
Plantados entre 1990 e 2014.
Solo
Marga, calcário e argila.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em tanques de inox.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho de 25 hectolitros e em depósitos de inox durante algumas semanas.