Valtuille de Abajo Vino de Villa 2023
Descrição
Com a classificação oficial de «vino de villa», este tinto não procura a profundidade de uma única parcela, mas sim a identidade coletiva de todo um município. Elaborado pela família García Alba, é uma homenagem às encostas argilosas que rodeiam Valtuille de Abajo. O resultado é um Mencía vibrante, honesto e extremamente fluido, onde a fruta vermelha fresca e o caráter mineral do Bierzo se revelam sem artifícios.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The village red 2023 Valtuille de Abajo Vino de Villa was produced with grapes from different "parajes" in the villages of El Val, Mata Los Pardos and La Vitoriana, three cooler zones. The destemmed grapes fermented in stainless steel, including malolactic, and this year it matured, for 10 months, in the 3,000-liter oak foudre they bought. I like its seriousness and balance; it's subtle and nuanced, clean and focused. It has contained ripeness and 13.3% alcohol, a pH of 3.8 and 4.9 grams of acidity. The palate is harmonious and balanced, juicy and with fine tannins. 3,500 bottles were filled in April 2025.
This shows dark fruit with chocolate and a touch of toasty oak. The medium- to full-bodied palate is ample, with subtle flavor and round tannins. Drink or hold.
A aldeia de Valtuille , na região do Bierzo ,situa-se no sopé de Castro Ventosa, um antigo povoado romano que há séculos serve de abrigo a esta localidade.
Colheitas: 2023 2022
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