Espanha 2025

O ano em que a vinha desafiou os elementos e saiu vitoriosa graças ao saber-fazer e à sabedoria dos viticultores e das adegas. Este poderia muito bem ser o resumo da colheita de 2025, que hoje pode assegurar antecipadamente. [break]

Não há nenhuma colheita desafiante que ofusque o brilho indelével dos vinhos de Álvaro Palacios, Ricardo Pérez Palacios, Marcos e Miguel Eguren ou Benjamín Romero. Todos eles e o resto das grandes referências dos produtores e das casas espanholas mais emblemáticas esperam por si já à venda en primeur 2025. A melhor oportunidade para sonhar com a grandeza futura que a sua garrafeira pode albergar.

Em linhas gerais, esta temporada foi marcada por um início de ciclo invulgarmente chuvoso e húmido, que acabou por acender os alarmes devido à ameaça de pragas na vinha. Com a chegada do verão, a seca e o contraste térmico ideal entre o dia e a noite, a campanha recuperou, oferecendo finalmente uma qualidade extraordinária, embora com rendimentos mais baixos em certas zonas.

Por regiões, Rioja passou por um ciclo muito exigente, com grande incidência de míldio, reduzindo a produção entre 15% e 20% em alguns pontos da Rioja Alta. Apesar disso, a colheita na D.O.Ca. obteve a classificação de Excelente pelo Conselho Regulador, e os tintos destacam-se especialmente pela sua estrutura, complexidade e equilíbrio, perfilando-se como uma grande colheita para recordar e guardar.

Em Ribera del Duero, 2025 resultou quente, com a presença adicional de episódios de granizo, obrigando os viticultores a aguardar o ponto ótimo de maturação sem que o grau alcoólico disparasse. A paciência foi recompensada e os vinhos, repletos de fruta madura, mantêm intactas a tensão e a frescura.

Após anos de seca extrema, o ano representou um alívio para o Priorat, com chuvas primaveris muito desejadas, que, posteriormente, ajudaram a mitigar o verão rigoroso. A produção foi limitada, com uvas de menor tamanho e mais concentradas, dando origem a tintos opulentos, de grande pureza mineral, mas com uma acidez surpreendentemente viva.

A influência atlântica do Bierzo deixou chuvas intensas na primeira metade do ano, e o trabalho heróico na vinha, desfolhando para arejar as plantas, trouxe recompensa, ajudado por um final de verão seco. A maturação foi ótima numa das colheitas mais atlânticas e fluidas dos últimos anos, assinalam alguns especialistas.

Por seu lado, os solos mais drenados e o clima continental mais seco de Toro fizeram com que esta região conseguisse evitar os problemas na vinha decorrentes da humidade. O verão foi quente, mas sem picos extremos, propiciando uma vindima em perfeitas condições, tendo a colheita sido também classificada como Excelente pelo Conselho Regulador da D.O., e prevendo-se um potencial de envelhecimento promissor.

A entrega dos vinhos da campanha Espanha 2025 em primeur está prevista para o último trimestre de 2027. Mais informações nas bases.